美拉德反应
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晚期糖基化终产物(AGEs)是糖与蛋白质在体内发生非酶促反应的产物，它们在组织中不断累积，通过交联胶原蛋白、激活RAGE受体等方式驱动氧化应激、炎症和细胞功能衰退。本文系统梳理AGEs的形成机制、致病原理及前沿干预策略。
晚期糖基化终产物(AGEs)是糖与蛋白质在体内发生非酶促反应的产物，它们在组织中不断累积，通过交联胶原蛋白、激活RAGE受体等方式驱动氧化应激、炎症和细胞功能衰退。本文系统梳理AGEs的形成机制、致病原理及前沿干预策略。
Qin Qiang